Salsas artesanales (por frasco) en Villa Unión |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Villa Unión. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.67 / frasco |
Pozolería (porción de pozole) en Villa Unión |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Villa Unión. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$95.96 / porción |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Villa Unión |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Villa Unión. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.42 / kilo |
Enchiladas por orden en Villa Unión |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Villa Unión, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.09 / orden |
Tortas y pambazos en Villa Unión |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Villa Unión. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.04 - $141.71 / pieza |
Fotografía de alimentos en Villa Unión |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Villa Unión. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,526.59 / sesión |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Villa Unión |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Villa Unión, con opciones por número de invitados y estilos. |
$456.08 - $3,243.26 / evento |
Empaques y presentación para llevar en Villa Unión |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Villa Unión. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.32 / paquete |
Diseño de carta y menú en Villa Unión |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Villa Unión, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,536.71 / proyecto |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Villa Unión |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Villa Unión, con programación diaria o esporádica. |
$86.00 / persona |
Food truck de comida mexicana en Villa Unión |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Villa Unión. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,050.25 - $20,200.98 / evento |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Villa Unión |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Villa Unión, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$910.23 / servicio |
Clases de cocina mexicana en Villa Unión |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Villa Unión. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$455.09 - $1,516.97 / persona |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Villa Unión |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Villa Unión, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.34 / kilo |
Talleres de nixtamal y masa en Villa Unión |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Villa Unión a interesados en técnicas tradicionales. |
$606.08 / persona |
Servicio de entrega a domicilio en Villa Unión |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Villa Unión. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.44 - $121.31 / servicio |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Villa Unión |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Villa Unión. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$506.03 / pedido |
Cochinita pibil por kilo en Villa Unión |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Villa Unión. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$242.82 / kilo |
Renta de puesto o módulo para ferias en Villa Unión |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Villa Unión, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$809.04 - $5,056.52 / día |
Carnitas por kilo en Villa Unión |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Villa Unión. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$222.88 / kilo |
Venta de mariscos estilo mexicano en Villa Unión |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Villa Unión. Se venden por porción o por orden. |
$161.86 / porción |
Creación de recetas y estandarización en Villa Unión |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Villa Unión. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,228.81 / proyecto |
Sopes y tlacoyos por orden en Villa Unión |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Villa Unión. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.60 / pieza |
Atención para ferias gastronómicas en Villa Unión |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Villa Unión, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,535.49 / evento |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Villa Unión |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Villa Unión. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,213.10 / sesión |
Renta de parrilla para asados y carnes en Villa Unión |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Villa Unión, con entrega y recolección según contrato. |
$657.39 / día |
Consultoría gastronómica mexicana en Villa Unión |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Villa Unión, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$809.64 / hora |
Venta de tortillas hechas a mano en Villa Unión |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Villa Unión. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.40 - $70.94 / kilo |
Tamales artesanales en Villa Unión |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Villa Unión. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.33 - $303.91 / pieza |
Birriería (birria por porción) en Villa Unión |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Villa Unión. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.53 / porción |
Taquería tradicional en Villa Unión |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Villa Unión. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.17 - $50.58 / pieza |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Villa Unión |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Villa Unión. Incluye transporte y montaje opcional. |
$455.03 - $2,527.97 / evento |
Barra de tacos al pastor en Villa Unión |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Villa Unión. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.20 - $354.29 / persona |
Servicio para filmaciones y producciones en Villa Unión |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Villa Unión. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,540.78 / día |
Meseros y personal de servicio en Villa Unión |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Villa Unión. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.59 / hora |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Villa Unión |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Villa Unión, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$141.80 / persona |
Barbacoa y consomé en Villa Unión |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Villa Unión. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$161.96 - $323.91 / persona |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Villa Unión |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Villa Unión. Incluye mixólogos y barras completas. |
$909.67 - $4,042.99 / evento |
Desayunos corridos en Villa Unión |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Villa Unión. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.82 / persona |
Distribución de bebidas tradicionales en Villa Unión |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Villa Unión, con envases adecuados para servicio. |
$45.48 / litro |
Catering para eventos en Villa Unión |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Villa Unión. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.26 - $656.81 / persona |
Mole tradicional por kilo en Villa Unión |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Villa Unión. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.43 / kilo |
Postres mexicanos tradicionales en Villa Unión |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Villa Unión, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.73 / porción |
Lunch boxes y comidas para empresas en Villa Unión |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Villa Unión. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.28 - $253.38 / persona |